À quelle famille appartient la citrouille ?
Les cucurbitacées sont des plantes à tiges rampantes dont les fruits sont plus ou moins gros.
Cette grande famille comprend plus de 800 espèces dont les melons, les courges et les concombres.
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On retrouve des cucurbitacées sur tous les continents.
Les courges ont été domestiquées au Mexique et au Pérou il y a plus de 8 000 ans.
Les melons (cantaloup, melon miel Honeydew , etc.) et les concombres ont été domestiqués en Asie.
Les gourdes (courges calebasses) et les pastèques (melon d'eau) ont été domestiquées en Afrique.
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