Est-ce qu’on récolte l’eau d’érable ailleurs qu’au Québec?

L’érable à sucre pousse dans plusieurs pays du monde mais on récolte l’eau d’érable surtout dans les forêts du nord-est de l’Amérique du Nord, principalement au Québec, en Ontario, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse et dans certains états des États-Unis, dont le Vermont.

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Si tu es curieux d’en apprendre davantage sur le Vermont, clique ici.

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Sais-tu qui est le plus grand producteur de sirop d’érable au monde?

Le Québec, bien sûr !

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